{{notificationObj.count}}
Bạn có
{{notificationObj.count}}
thông báo
Xóa tất cả
{{item.TXTSUBJECT}}
vào lúc {{item.createdDateFormat}}
Xem thêm
Đăng nhập
Trang chủ
Tài liệu số
Bài trích số
Tài liệu giấy
Tạp chí điện tử
Dịch vụ Đọc tại chổ
dịch vụ Mượn trả
Góp ý
Chuyên mục
Chuyên mục
COMPARATIVE STUDY ON THE BASE FORMULATION, SEASONING OPTIMIZATION, AND STORAGE STABILITY OF A PLANT-BASED MEAT ANALOG SNACK.
Loại tài liệu:
Khóa Luận
Tác giả:
Nguyen, Van Thanh Dat.
Đề mục:
Food Technology.
Nhà xuất bản:
Nong Lam University - Ho Chi Minh City.
Tác giả phụ:
Natthakan, Rungraeng (Supervisor).
Ngày xuất bản:
2026.
Định dạng:
pdf
Ngôn ngữ:
eng
Lượt xem:
0
Lượt tải:
0
Tải
METS
Nội dung
Tập tin đính kèm
Loại file
Tên file
Dung lượng
Chi tiết
21129585-NGUYEN VAN THANH DAT-CONG NGHE THUC PHAM.pdf
2261088 Kb
Xem
Tải